《欢乐颂2》各种bug齐飞,口碑还一直掉!可这首《咖喱咖喱》缺洗了大家的脑

摘要: 牛奶咖啡-《咖喱咖喱》来自中澳投资CAM00:0002:37最近如火如荼热播中的《欢乐颂2》想必大家应该都看

11-14 01:34 首页 瞰澳洲CAM


最近如火如荼热播中的《欢乐颂2》想必大家应该都看了吧?影片开头就是小包总和安迪在泰国普吉岛浪浪浪的画面,再配上一首《咖喱咖喱》瞬间洗了不知道多少人的脑,小编就是其中之一。所以今天小编就干脆来和你们讲讲东南亚美食好了~正好给大家换换口味!浓郁的香料味,热辣辣的咖喱,在悉尼也能享受到正宗的异域风情!






 La Mesa




from 菲律宾



比起“邻居”泰国和越南,菲律宾美食并不是很出名。但因其拥有超过7000座的海岛和丰富的历史,这个热带群岛同样有着属于自己的风味美食。而La Mesa更是致力于推广菲律宾菜,在悉尼也能品尝到最正宗的菲律宾菜!



众所周知,烤乳猪是菲律宾的特色美食的代表,将全猪用青葱、罗望子叶以及香料等调味,放在煤炭上慢火翻烤制两个小时才能完成,金黄酥脆的表皮佐以特制的甜酸酱,最是鲜嫩多汁。



另外,菲律宾美食又以风味浓郁的海鲜最为出名,靠海的菲律宾,处理起海鲜自然是强项!推荐这道海鲜烩饭,是曾经西班牙统治菲律宾时所留下来的美食。主要是将鲜鱿鱼、蛤蜊、红皮洋葱、胡萝卜、甜椒、番茄放在一起烹饪,并配以橄榄油、柠檬汁,鲜香四溢~

地址:19 Goulburn St, Haymarket NSW 2000

时间:周一至周二 休息

           周三至周日 11:30 AM - 3:30 PM,5:30 PM - 11:30 PM

电话: 1300 880 835

网址:http://lamesa.com.au/




 White Taro 




from 越南



White Taro是一家充满小清新风格的越南咖啡店,主厨Chantel Pham拥有20多年烹饪西餐的经验,身为德国与越南混血的她把清爽的东南亚风情融入了随意的西方Café文化,于是造就出了这家不同于大家普遍印象中的越南餐厅,这家小店既保留了越南食物自然清爽的特点,又结合了西式的法棍等主食搭配和烹调方式,为食物打造出别样风情~




White Taro的食物从摆盘到颜色搭配都让人赏心悦目,正如它的装潢给人一种简单清爽的感觉。当然味道也是一级棒~而且分量十分接地气!推荐必点菜脆皮猪肉配法棍。



大块美味脆多汁的五花肉表皮炸得金黄酥脆,一口咬下去外脆内嫩,一定要搭配别具匠心的自家制酱汁,无论是添了香料和金桔的黄油,橙子鸡肝酱或是苹果酸枣酱随意搭配都能吃出不同的味道!最后再来口酸甜清爽的泡菜,解解腻,人生简直太幸福了~


地址: 67 Albion St, Surry Hills NSW 2010

时间:周一至周日 7 AM - 4 PM

电话:(02) 9211 0108

网址:http://www.whitetaro.com.au/




  Sedap 




from 马来西亚


一提到马来餐厅,小编首先想到的就是椰浆饭还有槟城炒粿条,这两道菜堪称一绝!但看起来普通但能把这两道菜做的好吃却不容易,而这家位于位于regent place的Sedap可以说是小编吃过最道地的马来菜~



店面不大,但每次去都人满为患,布置看似普通却处处彰显了店主的思乡之情,例如墙面就照搬了马六甲的景点壁画,充满了南洋风情,让人瞬间仿佛穿梭到了马来西亚。



香气四溢的炒粿条,配上鲜虾,猪肉片,鸡蛋和鲜蛤等等各种丰盛的配料,还有芭蕉叶的淡淡清香,再来点独特的辣酱,绝对吃了一盘还想再点一盘!



吃完美食再来分甜点,ABC冰又名娘惹红豆冰,更被马来西亚官方誉为“国民甜品”,色彩缤纷的刨冰配上景点的鸡公碗,回温经典~


地址: 10/501 George St, Sydney NSW 2000

时间:周一至周日 11 AM - 9:30 PM

电话: (02) 8021 4424




 Kreta Ayer



from 新加坡



悉尼这个美食之都怎么能少的了新加坡美食,位于 Kingsford 的 Kreta Ayer (又称牛车水),更是众多UNSW的学生食堂!在新加坡牛车水指的是唐人街,这个名字的由来是因为当时没有自来水,牛车运水的情景在唐人街非常普遍,于是便称唐人街为牛车水。



在这里推荐大家这道新加坡著名佳肴-辣椒螃蟹,色香味俱全的浓稠酱汁以辣椒和番茄酱调制而成,先以蒜蓉和米醋将酱汁爆香,加入勾芡,再徐徐倒入打散的蛋液形成蛋花,使酱汁浓稠中带着松软口感。记得一定要配上煎馒头蘸着吃,饱含酱汁的馒头,甜咸滋味交融,略带香辣,实在是人间美味到一个极致!

地址: 466 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032

时间:周一至周日 11 AM - 10 PM

电话: (02) 9663 3888

网址:http://www.kretaayer.com.au/




 Boon Cafe




from 泰国



Boon Cafe是一家时髦的泰式café,位于Pitt St上。半边杂货铺,半边咖啡店,有趣的搭配让每个路过这边的人总会不由自主的被它所吸引~



除了供应西式早午餐之外,午餐和晚餐则是非常传统的泰式料理。另外推荐它家的网红三明治,绵软烤面包搭配不同配料,层次丰富,口感独特!



喜欢尝试新创意的人则一定要试试这道泰式风格的炒意面,弹牙的螺旋粉配上猪肉香肠,混搭了大量异国食材却依然保留了泰国元素,浓郁的泰式药草味直接进入鼻腔和食道,无论在嗅觉上还是味觉都秒杀一切!


地址: 1/425 Pitt St, Haymarket NSW 2000

时间:周一至周日 8 AM - 12 AM

电话: (02) 9281 2114

网址:http://www.booncafe.com/




  Blaq Piq 




from 印度尼西亚



如果想要一份不是很甜腻的松饼来当做早餐,那么这家隐藏在巷弄里的小猪咖啡店一定能满足你!Blaq Piq来自印度尼西亚,与其他咖啡店不同的是他家松饼都是使用班兰叶制作的?班兰叶是一种热带绿色植物,有种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新香甜的味道,因此被做为东南亚料理与糕点的常用材料。


绿油油的松饼是不是很特别呢?再配上水果,坚果和鲜花,一股浓厚的热带气息铺面而来,看着就让人食欲大开~一口吃下去清新爽口甚至还带丝咸味,但又不像普遍松饼那么腻。


还有,它家的刈包和烤乳猪也很值得一试哦~


地址: 11 Alberta St, Sydney NSW 2000

时间:周一至周四 7 AM - 4 PM

           周六 8 AM - 2 PM

           周日 休息

电话: (02) 9283 8852



看到这里,

有没有觉得很心动呢?

这个周末约上好友一起品尝东南亚的异域风味吧~



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